Este mes de Abril ha quedado inaugurada la Escuela de Hostelería de Ibiza, situada en el Parque de Servicios Insulares de Sa Coma, en IBIZA; el centro destinado a la formación de profesionales de la hostelería cuenta con una superficie de 4.200 metros cuadrados, entre otras dependencias hay cinco aulas teóricas de 80 metros cuadrados, dos aulas de informática, dos cocinas de 750 y 150 metros cuadrados respectivamente y un restaurante con capacidad para 150 comensales donde los alumnos podrán realizar sus prácticas con clientes reales.

Cuentan a su vez las instalaciones con un aula bar de 113 metros cuadrados con capacidad para 30 alumnos y una sala de catas de 93 metros cuadrados.

El conjunto completo está dotado de un volumen importante de instalaciones y equipamiento, todo ello llevado a cabo durante aproximadamente 2 años de dedicación con el equipo de TECOPSA y las directrices de la dirección facultativa.